Delícia de batata doce

Discussão em 'Doces & Sobremesas' iniciado por nomia, Novembro 3, 2010.

  1. nomia

    nomia Staff Admin Global Membro Gold

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    Ingredientes

    Batata doce: 1 kg
    Ovo: 3
    Leite condensado: 1 lata
    Coco: 100 g
    Manteiga: 100 g

    Preparação

    - Cozer a batata doce e passá-la pelo passe-vite. Deixe arrefecer.
    - Entretanto derreter a manteiga no microondas.
    - Adicione todos os ingredientes à batata doce e leve ao forno num pirex untado com manteiga cerca de 30-35 minutos a 180ºC.
    - Depois de pronto desenforme.

    Sugestões

    - Adicione algumas gotas de essência de baunilha ao preparado.
    - Enfeite com amêndoa lascada.
     
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